食

通常、長さが15cm程度のバナナの重さは、皮を含めておよそ150gです。バナナの皮は全体重の約40%を占めるため、皮を剥いた状態での果肉の重さは約90gになります。（ちなみに、この90gのバナナは84kcal、糖質19.3gです）料理やお菓...

スーパーマーケットでは、様々な鶏肉部位が販売されています。もも肉、胸肉、手羽元、手羽先、ささみなど。クリームシチューを簡単かつおいしく作るには、鶏もも肉が最適です。この部位は、煮込んでも柔らかさを保つことができ、豊富な旨味がシチューにコクと...

アップルパイの美味しさを左右する重要な要素の一つが、フィリングに使う砂糖の量です。リンゴの皮を剥いた後の重量を基に、一般的にはその10％から15％の砂糖を加えると良いとされています。ただし、リンゴの種類や甘さ、個人の好みによっては、砂糖の量...

タリーズコーヒーの「ワンモアコーヒー＆ティー」、その魅力についてご存じですか？このキャンペーンは、コーヒーやティーの2杯目を特別価格で楽しむことができるサービスです。通常、タリーズで「本日のコーヒー」（ホットコーヒー）のショートサイズを注文...

ジョセフィーヌドレッシングは成城石井では扱っていないため、「セイミヤ」や「まるおか」というスーパーでのみ購入できます。この記事では、ジョセフィーヌドレッシングを販売している場所や、その美味しさを最大限に引き出すレシピ、そして類似の味わいを持...

お弁当のご飯に彩りと味わいを加えるため、ふりかけ以外のトッピングも魅力的な選択肢です。梅干しや鮭フレーク、かつおぶし、ごまなど、様々な具材を使うことで、日々のお弁当が一層楽しく、美味しくなります。この記事では、手軽に混ぜるだけのアレンジから...

じゃがいもはさまざまな大きさがありますが、レシピでの一個当たりの重さは多くの場合150グラムとされています。料理のレシピで、じゃがいもの重さがグラム単位で指定されている場合は、その指定に従って用意するのが最適です。ただ「何個」とだけ記載され...

料理のレシピで頻繁に登場する生姜の単位「ひとかけ」について、その具体的な重さと量を紹介します。ひとかけの大きさ＝親指の先端（第一関節まで）ひとかけの重さ＝約15グラムチューブタイプの生姜でのひとかけ＝大さじ1料理ではしばしば「適量」と記され...

東京駅でのお土産の定番、ニューヨークキャラメルサンドの購入場所やイベント情報、待ち時間や完売時間、そしてオンラインでの購入方法について詳しくお伝えします。ニューヨークキャラメルサンドは、東京駅直結の「大丸東京店の1階」のお店N.Y.C.SA...

小松菜のレシピには「ひと束」「ふた束」という表現がよく登場します。本記事では「ひと束」を中心に、小松菜の他の数え方「一袋」や「一把」「一株」などについても解説します。「ひと束」は通常、3株～6株の小松菜を指し、スーパーマーケットで売られてい...